泰安市群多当局 畜禽养殖 鲁西华体会电竞黄牛
2023-10-22 19:22:51
鲁西黄牛别名山东膘牛,是中国“五台甫牛”(秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、延边牛、晋南牛)之一。东平、宁阳两县是鲁西黄牛的首要产地。鲁西黄牛以其体驱大、遗传功能安靖、挽力强华体会电竞、耐粗饲、宜管造、皮肤干燥富足弹性、役肉兼用而著称。20世纪80年代以前是本地农家的首要的役用牛,是当时首要的临盆原料,后跟着农业呆滞化的逐步普及而退出。鲁西黄牛体躯雄伟,前躯发育好,肌肉荣华,体质结实,构造均匀,合适性强,皮薄,个中育肥后的膘牛皮薄骨细,产肉率较高,肉质鲜嫩,脂肪匀称地漫衍正在肌肉纤维之间,酿成显着的大理石斑纹,有“五花三层肉”之美誉,滋味很是鲜美,久负盛名,是寰宇上闻名的肉用种类牛之一,曾经列入国度级畜禽遗传资源重心包庇种类名录。
鲁西黄牛被毛呈棕红或浅黄色,绝大大都拥有“三粉”(即眼圈、口轮、腹下及手脚内侧毛色较浅)特性。鼻镜多为淡肉色,一面牛鼻镜有黑斑或斑点。牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”,母牛角型以“龙门角”较多,色蜡黄或琥珀色。公牛肩峰高而宽厚,胸深而宽,前躯荣华,肉垂显着;中躯背腰平直,肋骨拱圆开张。前蹄形如木碗,后蹄较幼而扁长。母牛耆甲较平,前胸较窄,头较长而俊秀,口形方大,颈部较长,眼大明亮有神,手脚强僵,蹄多为琥珀色,后躯发育较好,背腰短而平直,尻部稍倾斜,尾悠长呈纺锤形华体会电竞。据测定,成年公牛(3岁以上)体高、体斜长、胸围及体重划分达143.57厘米、157.16厘米、188.99厘米和509.19千克;成年母牛体高、体斜长、胸围及体重划分达129.57厘米、142.24厘米、172.34厘米和388.97千克。
鲁西黄牛最大挽力均匀299.33千克,相当于体重的54.87%。正在平常豢养管造前提下,中等个别和中等膘情的公阉牛日耕砂质土地5~6亩,母牛也可耕地3~4亩。鲁西黄牛以舍饲为主,耐粗饲华体会电竞,孳乳才华强华体会电竞。母牛性成熟较早,初配年齿为1.5~2岁,平终年产一犊,终身产7~8犊,最多可达15犊。公牛性成熟较晚,平常两岁从此动手配种,性性能最茂盛的年齿正在5岁以前。鲁西黄牛产肉功能精良,18月龄屠宰率均匀为56.88%,净肉率为45.15%,靠拢肉用牛产肉功能。毛细皮薄而韧性强,是皮革工业的上好原料。
东平华体会电竞、宁阳两县鲁西黄牛豢养史籍长远,清朝道光年间的县志就有“黄牛性驯而力强,其肉与乳皆滋补品。皮与油、骨与角皆为工艺之原料”的记录。20世纪30年代即以“山东膘牛”出口日本及东南亚。开国后,鲁西黄牛有了新的繁荣。1978、1979年东平、宁阳两县先后被山东省确定为鲁西黄牛“保种基地县”鲁西黄牛,并由各级当局拨款举办选种选育。1982年,正在东平县举办的鲁西黄牛赛牛会上,该县选送的一头公牛重884千克,获特等奖;1986年东平县鲁西黄牛选育荣获农业部金牌奖;1989年东平县被定为世界肉牛临盆基地县。近几年来,泰安市僵持科技兴牧,走种类选育和杂交改革并举的门途,引进利木赞、西门塔尔冻精杂交改革当地黄牛,临盆功能明显改正,繁荣速率较速。至2000岁晚,全市存栏18.7万头,出栏5.6万头,产物远销日本、香港及东南亚等国度和区域。泰安市群多当局 畜禽养殖 鲁西华体会电竞黄牛