环球 6 大奶牛大PK你喝的是哪华体会电竞一种？

2023-10-17 09:51:58

　　正在浩繁的食品中，纯牛奶能够算是个「圭臬生」——100% 生牛乳，富含卵白和钙又无增加，更要紧的是，价值还不贵，每天一杯毫无压力。

　　然而……为什么都是 100% 生牛乳，分别国度分别品牌的纯牛奶， 滋味却各有分别呢？

　　原本，这很大水平上是由于各大品牌的牛奶正在奶源地、奶牛的种类上会有分别。即日爱尔夏牛，咱们就来看看终究是哪些「奶牛劳模」正在为咱们办事。

　　先澄清一个观念，咱们每每说的「奶牛」，是指特意提拔出来产奶的母牛，并不是某种牛的种类。寰宇上的奶牛种类近百个，此中最出名的要数以下这几种。

　　奶牛界的「明星」，环球豢养数目最多、产奶量最高、专家最谙习的「曲直花」奶牛，即是我荷斯坦牛了。

　　我本来住正在荷兰，但由于保存本事强华体会电竞爱尔夏牛，寰宇上绝公共半国度都能豢养，始末各国的永恒驯化和体例选育，活着界各地都有我的「亲戚」。

　　例如中国产乳量最高的奶牛——中国荷斯坦奶牛，即是 19 世纪末我和中国黄牛杂交选育而逐步酿成的。

　　美丽而有光泽的褐色表相，大眼睛，长睫毛……我是「最美奶牛得主」——娟珊牛。

　　正本能够靠颜值，但我偏偏要靠势力。咱们产出的牛奶深刻，比拟通俗牛奶均匀 3.6% 的脂肪含量，乳脂率能够抵达 4.6%，卵白质的含量也更高华体会电竞，出格适合创造奶成品，例如黄油、奶酪和冰淇淋爱尔夏牛。

　　固然产量奶比不上荷斯坦牛奶，但由于咱们肉体幼巧，产奶量也很可观华体会电竞，还拿过「最有用率」奶牛奖。

　　本来糊口正在英国爱尔夏郡华体会电竞，但由于顺应性强，现正在全寰宇大个人牧场险些都能够看到咱们的身影。咱们的牛奶富含卵白质，乳脂/卵白比也很理思，出格适合摩登人对牛奶的嗜好。

　　我是奶牛家族中的「元老」——瑞士褐牛。早正在公元前 400 年就相合于咱们的史料记载，大概是全寰宇最陈旧的奶牛爱尔夏牛。

　　固然名字叫瑞士「褐」牛，但原本咱们的表相色彩也大概是灰色，乃至曲直色。本来糊口正在瑞士阿尔卑斯山脉，现正在也住正在不少美国和澳洲的牧场。

　　咱们有毛茸茸的大耳朵和暖和的性格。因为牛奶中的卵白/脂肪比高，咱们的牛奶也是瑞士奶酪的好原料。

　　行动牛中的万能型选手，咱们乳用短角牛既能产奶，还能供给鲜味的牛肉，乃至足够强壮到能拉车。

　　论颜值，咱们大概不如娟珊牛；论产奶量，咱们也不如荷斯坦牛。可是论牛奶养分，咱们更赛牛可不输任何牛。

　　咱们的牛奶中含有富厚的卵白质，乳脂肪，维生素 D ，维生素 A 和钙。正由于如斯，咱们也被称为「贵族奶牛」爱尔夏牛。

　　也是是以，除了生物学分类以表，也有遵照奶牛所产的牛奶中所含的 β 酪卵白的分别，将奶牛分为 A1 和 A2 奶牛。

　　从新西兰和澳大利亚的优质纯净牧场，到庄重甄选奶牛种类，a2 MilkTM供给鲜味、自然、鲜嫩的 A2 卵白质牛奶。环球 6 大奶牛大PK你喝的是哪华体会电竞一种？