菏华体会电竞泽特产——鲁西黄牛

2023-10-06 16:42:45

　　鲁西黄牛：是我国闻名的五大地方良种黄牛之一，役肉兼用。体躯雄壮，前躯发育好，肌肉焕发，体质结实华体会电竞，布局均匀，适合性强，皮薄，产肉率较高，肉质杰出，膘肥肉嫩，肌纤维细华体会电竞，大理石状斑纹明明，肉质鲜美。

　　体型轮廓：鲁西黄牛体躯布局均匀，详尽紧凑，为役肉兼用。 公牛多为平角龙门角，母牛以龙门角为主。垂皮焕发。公牛肩峰高而宽厚。胸深而宽鲁西黄牛，体躯明明地呈前高后低的前胜体型。母牛?G甲低平，后躯发育较好华体会电竞，背腰短而平直，尻部稍倾斜。闭节干燥，筋腱明明。前肢呈正肢势，后肢弯曲度幼，飞节间间隔幼。 蹄质致密但硬度较差。尾细而长，尾毛常扭成纺钎状。被毛从浅黄到棕血色，以黄色为最多鲁西黄牛，寻常前躯毛色较后躯深华体会电竞，公牛毛色较母牛的深。无数牛的眼圈、口轮、腹下和手脚内侧毛色浅淡。俗称“三粉特色”。 鼻镜多为淡肉色，局限牛鼻镜有黑斑或斑点。脚色蜡黄或琥珀色。体型布局分为三类：高辕牛、抓地虎与中心型。

　　坐蓐职能：据屠宰测定的结果，18月龄的阉牛均匀屠宰率57.2%净肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面积89.1平方厘米。成年牛均匀屠宰率58.1%，净肉率为50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面积94.2平方厘米。 肌纤维细，肉质杰出，脂肪散布平均，大理石状斑纹明明。孕育发育速、周岁体尺可长到成年的79%，体重相当出生重的10.1倍。个人雄壮、公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,最梗概重1040kg。皮质好，加工后不出萌眼。性格和气，体壮抗病，便于豢养解决。

　　孳生职能：母牛性成熟早，有的8月龄即能受胎。寻常10-12月龄开首发情，发情周期均匀22天，周围16-35天；发情接连期2-3天。受孕期均匀285天，周围270-310天。产后第一次发情均匀为35天，周围22-79天。

　　鲁西黄牛，肉质鲜嫩，肌纤维间平均重积脂肪酿成明明的大理石斑纹，拥有无可比较的良种上风。周总理活着时送给日本朋友两端鲁西黄牛，现正在日本有大理石斑纹的牛肉比平凡牛肉价值高一倍还多。我区所产牛肉、牛皮(皮质密，韧性好，进步机械能割裂六层)华体会电竞，多用于出口，深受国表里客户接待菏华体会电竞泽特产——鲁西黄牛