畜牧学概论华体会电竞课件养牛坐蓐ppt

2024-06-30 01:39:33

　　第五章 养牛坐褥 第一节 牛的种类 牛属于牛亚科，牛亚科分牛属和水牛属。牛属蕴涵黄牛、牦牛华体会电竞、瘤牛、野牛、大额牛等；水牛属蕴涵亚洲野水牛和非洲野水牛。 按照坐褥用处和坐褥功能秤谌，牛可分为乳用牛、肉用牛、乳肉或肉乳兼用牛，役用牛或役肉兼用牛。 延边牛 蒙古牛 娟姗牛 鲁西牛 南阳牛 草原红牛 三河牛 丹麦红牛 安格斯牛 南德温牛 海福特牛 利木赞牛 西门塔尔牛 夏洛来牛 第五章 养牛坐褥 一、奶牛种类 1．荷兰牛：原产于荷兰，荷斯坦－弗里斯牛，俗称口角花。各国经多年造就造成了各自的种类，冠以本国名称。 口角花牛有乳用型和兼用型两种。 奶牛的孕珠期是280天, 生下牛犊后产奶305天。从它产下头胎幼牛后的第60天就要经受人为受精，它是边产奶边生长幼牛,直到预产期前的两个月,才可能断奶暂息。而两个月后产下第二胎幼牛,它就又进入到下一个产奶、受孕轮回。 第五章 养牛坐褥 （1）乳用口角花牛：成年公母牛900～1200kg、650～750kg；母牛均匀年产奶量9000kg，乳脂率3.7%～4.0%。该种类产奶量高，饲料工资高、耐寒，但耐热性差，豢养统治前提央浼高。 （2）兼用口角花牛：成年公牛900～1100kg，母牛550～700kg；母牛均匀年产奶量4500～5500kg；乳脂率3.8%～4.2%；经育肥后屠宰率为55%～62%。 第五章 养牛坐褥 2．中国荷斯坦牛：拥有清楚的乳用特性，体格巨细纷歧，可分为大、中、幼三品种型，305天均匀产奶量5333.9kg，均匀乳脂率3.4%。 3．爱尔夏牛：原产于英国的爱尔夏。毛色为红白花。成年体重，公牛800kg，母牛550kg，均匀年产奶量4000～5000kg，乳脂率3.5%～4.5%。 第五章 养牛坐褥 4．娟姗牛：原产于英国娟姗岛。以浅褐色居多，其次有灰褐、深褐色。成年体重，公牛650～700kg，母牛300～400kg，初生重23～27kg；均匀产奶量3600～4500kg，乳脂率5%～6.4%。该种类耐热性好，乳脂率高。 第五章 养牛坐褥 二、兼用种类 1．西门塔尔牛：原产于瑞士。分为乳肉和肉乳兼用。毛色为黄白花或淡红白花。成年公牛体重1000～1300kg，母牛650～800kg。泌乳期均匀产奶量4000～5000kg，乳脂率3.9%～4.2%；屠宰率65%，优质切块肉占41.3%。 第五章 养牛坐褥 2．短角牛：原产于英格兰，有乳肉兼用、肉用、乳用三品种型。短角牛有有角和无角之分。毛色大都为紫血色，少数为红白沙毛或白色。成年公牛800～1000kg，母牛600～750kg。产奶量2800～3500kg。乳脂率3.5%～4.2%爱尔夏牛，屠宰率65%～68%，肌纤维细华体会电竞。 3．三河牛：原产于中国内蒙。毛色以红（黄）白花为主。成年公牛1050kg，母牛体重548kg。产奶量2000～3600kg，乳脂率4.0%～4.1%。屠宰率53.11%，净肉率44%。 第五章 养牛坐褥 三、肉用种类 1．海福特牛：原产英国。被毛为暗血色，头、颈垂、鬐甲、手脚下部、腹下及尾帚为白色（“六点白”）。成年公牛850～1100kg，母牛600～700kg。日增重可达1100～1310g华体会电竞，屠宰率60%～67%。 2．安格斯牛：原产苏格兰，为陈旧的幼型玄色肉牛种类，近几十年来育成了血色安格斯牛。成年公牛体重700～900kg，母牛500kg。屠宰率60%～70%。 第五章 养牛坐褥 3．利木赞牛：原产法国。毛色多为红黄色。成年公牛体重950～1200kg，母牛600～800kg，初生重35～36kg。屠宰率63%～71%，瘦肉率高达80%～85%。 4．夏洛来牛：原产法国，常有“双肌”特性，毛色为乳白色或乳黄色。成年牛公牛1100～1200 kg，母牛700～800kg；初生重42～45kg。屠宰率65%～70%。 第五章 养牛坐褥 5．皮埃蒙特牛：原产意大利。被毛为浅灰色或白色。成年公牛850kg，母牛570kg，初生重38～42kg。产奶量3500kg，乳脂率4.17%。均匀日增重1.38kg。屠宰率67%～70%，净肉率60%，瘦肉率高达82.4%。 第五章 养牛坐褥 四、中国黄牛 我国黄牛遍布各地，天下约１亿头。依地舆散布区域和生态前提划分为北方牛、中国牛和南方牛三大类型，体格顺序由大到幼。 我国黄牛耐粗饲，本性温柔，抗病力强，适合性强；坐褥功能欠佳，肉质好。毛色以分歧深浅的黄色居多，少个别为玄色。 有名的有秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛、延边牛、南方牛等。 第五章 养牛坐褥 五、水牛 1．中国水牛：2000多万头，属于池沼型水牛，我国水牛无种类之分，各地方类群同属一个种类。毛色为青灰色、芦斑白，白色极少。有大、中和幼型之分；拥有役用、产肉、皮和乳多种经济用处。 2．摩拉水牛：原产于印度，属于江河型乳用种类。被毛漆黑，成年公牛450～800kg，母牛350～700kg，产奶量1400～2000kg，乳脂率为7%。 第五章 养牛坐褥 六、牦牛 合键散布正在青藏高原及相邻的高山区域，中国约占天下总数的93%（1300万头）。我国牦牛可划分为“高原型”和“高山型”。 耐寒、耐粗、耐劳和采食性强，耐热性差。有“高原之舟”。拥有多种经济用处（肉、奶、皮、毛、绒、役）；无特意化种类。 全身披满粗长的被毛，粗毛中滋长绒毛。毛色以玄色居多（60%），其次为深褐色、口角花、灰色及白色。成年体重，300～450kg、200～300kg；屠宰率55%，净肉率41.4%～46.8%，剪毛量公牛产毛3.6kg、绒0.4～1.9kg，母牛产毛1.2～1.8kg，绒0.4～0.8kg。 第五章 养牛坐褥 七、瘤牛 原产于亚洲和非洲的一种家牛，鬐甲部有一隆起肌肉结构似瘤。 颈垂和脐垂十分畅旺。毛色繁杂，有血色、灰色、玄色等。拥有耐热强、抗焦虫病的性子。 有乳用、肉用及役用等经济用处类型，有名的种类有辛地红牛和婆罗门牛。 第五章 养牛坐褥 第二节 牛的生物学特性 一、牛的生涯习性 1．境况前提：牛适宜的境况温度为10～21℃。 2．异常境况的适合性：汗腺不畅旺。 瘤牛对热带和亚热带天气有优异的适合性。 牦牛全身密生粗长毛和绒毛，拒抗严寒和高辐射，畅旺的胸廓和粗短的气管，高含量的血红卵白和红细胞适合低氧境况。 水牛通过浸水和滚泥浆来适合高温、抗御蚊蝇袭击。 第五章 养牛坐褥 3．摄食手脚 （１）对食品的央浼：热爱采食草类饲料，热爱采食带甜味和咸味的饲料； （２）采食手脚：仰赖活跃有力的舌卷食饲草，仓促咀碎后，将草料混杂成食团吞入胃中。牧草过矮（5cm以下）时，牛不易采食，牛采食时代 4～9h，鲜草采食量约占体重10%，干物质采食量占体重2%～2.5%。 4．合群性：群体中造成群体等第轨造和群体优越序列。牛群混杂时大凡要７～10d才气复原稳定。 第五章 养牛坐褥 二、牛的消化 1．异常的消化器官 （１）口腔：上颌无门齿，有坚硬的齿板；口腔有畅旺的唾液腺（腮腺、下颌腺和舌下腺）。唾液对消化和内源氮利器材有要紧功用。 （２）胃：有瘤、网、瓣和真胃四个胃，前三个合称前胃，前胃无消化腺，以物理和微生物消化为主；真胃有胃腺，能排泄消化液。牛胃容积较大，成年牛胃容积100L，乳牛最大可达250L，瘤胃约占胃总容积的80%。瘤胃中含有巨额微生物群，合键是细菌和原虫两大类。 第五章 养牛坐褥 （３）畅旺的幼肠：成年牛幼肠十分畅旺，约为24～40m，为体长的27倍。 2．瘤胃消化代谢：食品进入瘤胃后，70%～80%可消化干物质和50%粗纤维正在瘤胃消化。 3．异常的消化心理 （1）反刍：大凡情状，犊牛正在２月龄后展示反刍，逐日反刍次数为９～18次，每次时代15～50min，逐日用于反刍时代约５～９h。 （２）嗳气：瘤胃中爆发巨额CO2、NH3和CH4，由食管进入口腔，排出体表，均匀每幼时嗳气17～20次。 第五章 养牛坐褥 三、孳生性子 1．大凡孳生特性：单胎动物，普及牛性成熟年事8～12月龄；孳生年限11～12年。无清楚的孳生季候，但年龄季发情较清楚；发情不断性大凡为16～21h。 2．性手脚：母牛发情后，兴奋、食欲低落、鸣叫、表阴红肿色彩变深、排泄物扩大；公牛通过听觉和嗅觉剖断母牛发情，追赶与母牛贴近。 3．孕珠母牛手脚：食欲扩大，被毛光泽扩大，本性温柔，行为徐徐、幼心。 第五章 养牛坐褥 四、奶牛的泌乳性子 乳的排放是神经和激素联合功用的结果。泌乳是一个接二连三的流程。 第五章 养牛坐褥 五、滋长发育特性 断奶前各结构器官发育已基础竣事，神经结构发育已完整，牛体的滋长流程是由前到后、由下到上的流程。 部位滋长步骤为由头到颈、手脚，再到胸廓，结尾是腰尻部； 结构发育的规律是神经到骨骼，再到肌肉，结尾到脂肪。10～12月龄以前是骨骼滋长发育的顶峰期，12月龄后肌肉滋长加快，18月龄操纵其滋长基础竣事，从此脂肪的重积加快。 第五章 养牛坐褥 第三节 奶牛的豢养统治 一、犊牛的豢养统治：初生至６月龄的牛。 1．犊牛的豢养 （１）实时哺喂初乳，喂足初乳 初乳指母牛坐蓐后５～７d内排泄的乳汁。干物质是常乳的１倍多，卵白质、脂肪多４倍、１倍，含巨额矿物质，VA和VE是常乳的5～10倍；粘性大，溶菌酶含量和酸度高，可能掩盖正在胃肠壁上防卫细菌入侵和胁造细菌孳生；含巨额免疫球卵白；含巨额镁盐和磷酸盐鼓舞胎粪排出。 第五章 养牛坐褥 出生１～２h内哺喂初乳，第一次哺喂量不低于1.5kg，逐日每头的哺喂量占体重的12%～16％，约６～８kg，分三次需要，维系温度38℃，人为哺喂。 （２）哺喂常乳 有人为哺喂法和保姆牛哺乳法两种。 （３）补饲植物性饲料 出生20h后可补喂青绿多汁饲料；出生７天后发轫陶冶采食干草；出生10～12天即可陶冶采料；２月龄后添加青贮饲料。 第五章 养牛坐褥 （４）断奶 2.5～3月龄时即可断奶。 （５）断奶～6月龄豢养 断奶后连续需要补饲时的精料，逐日２kg操纵，自正在采食粗饲料，日增重限度正在600g操纵。 （６）犊牛的早期断奶 哺乳３～５周，总乳量100kg以内实行断奶。 第五章 养牛坐褥 2．犊牛统治：最要紧事业是防卫伤风和下痢。 （１）搞好卫生事业 蕴涵哺乳卫生、牛栏卫生和牛体卫生。 （２）保温和通气优异 （３）运动和 炎热季候２周后表出运动，严寒季候１月龄。 （４）饮水 ２周前水温35℃操纵，逐日喂水２～３次。２周后饮常温水。 第五章 养牛坐褥 （５）滋长发育测定和编号 出生和６月龄称重，丈量体尺，编号，挂号系谱。 （６）去角和剪去副 奶牛有4个发育优异的，但有个人奶牛平常左近又长出一个巨细不等的，称为副，它影响牛的出售及挤乳。出生５～７d后采用结扎、烧烙法去除副。 第五章 养牛坐褥 二、育成牛和初孕牛的豢养统治 1．育成牛的豢养 育成牛指６月龄至配种前的母牛。10月龄操纵达性成熟，15月龄操纵达配种体型和体重，体重350kg以上。豢养以青粗饲料为主，自正在采食，精料需要１～４kg。 2．初孕牛的豢养：受孕的后４个月，适宜进步豢养秤谌，精料占体重的１％。 第五章 养牛坐褥 3．统治身手 （1）分群：7～12月龄，13～18月龄，初孕后期的牛各为一群。 （2）加紧运动：好天到体育场自正在运动，以加紧体质，鼓舞发情。 （3）推拿：育成牛到坐蓐前2个月每天推拿1～2次，鼓舞乳腺的发育。 （4）梳刮和：维系牛体干净，作育温柔性格。 （5）作好保胎事业，注意流产和早产。 第五章 养牛坐褥 三、乳牛豢养统治 1．干乳牛的豢养：平常情状干乳期为60d。这段时代胎儿发育，乳腺歇整、复原、增殖和更新，孕珠牛增重、储备养分，为坐蓐和泌乳打根基。 （１）干乳门径：有渐渐干乳和迅疾停乳法。 （２）干干娘牛豢养：干乳前期（干乳后的１～２周）以青干草、粗饲料为主，适宜搭配精料，最好不必多汁饲料和副料。干乳后期（３～８周）适宜限度青饲料，加喂精料。 第五章 养牛坐褥 2．泌干娘牛豢养：产后产奶量上升，大凡产后30～60d到达顶峰，往后低落。 （１）阶段豢养法 复原期：坐蓐前后15d称围产期，坐蓐后15d称复原期。坐蓐后需要优质青干草，自正在采食，大凡可按产前日粮需要精料。 泌乳盛期：进步日粮浓度和美味性。采用高能高卵白豢养，优质粗饲料比例不低于饲料总量的40%。 第五章 养牛坐褥 泌乳中后期：泌乳４～５个月后产奶量发轫低落。遵照产奶量变动调剂精料饲喂量，删除谷物饲料需要，巨额需要粗饲料、副料。７～８个月以优质青粗料为主，补饲少量精料。 第五章 养牛坐褥 （２）诱导豢养法：从干乳期结尾两礼拜发轫，到泌乳顶峰时为止，需要高比例精料，尽量多喂精料，少喂粗料。当产奶量低落时，再低落精料用量。 （３）全混杂料日粮（TMR）豢养法：将配合饲料、粗饲料、副料充塞搅拌混杂平均后，让牛自正在采食。 第五章 养牛坐褥 四、泌乳牛的统治 1．日粮配合 （１）终年平衡需要优质青绿饲料和干草：粗饲料比例不低于40%。 （２）确保日粮的质地：养分成份，饲料原料。 （３）日粮配合原料力争多样化，美味性好，属意饲料的容积和浓度。 第五章 养牛坐褥 2．平居统治 （１）大凡豢养身手 依时定量，先粗后精，少给勤添，转化饲料10～12 d过渡。 （２）需要填塞的饮水 （３）运动 每天应有３～４ｈ的户表自正在运动时代。 （４）梳刮牛体 每天起码一次。 第五章 养牛坐褥 （５）修蹄 每年修蹄１～３次爱尔夏牛。 （６）干乳牛推拿 干乳后第３周至坐蓐前２周，每天起码一次，每次５min。 （７）保胎 3．挤奶：人为挤奶和呆板挤奶。 第五章 养牛坐褥 第四节 肉牛豢养统治 一、肉牛育肥 1．架子牛育肥 （１）育成期豢养：豢养宗旨是鼓舞牛体骨骼，肌肉滋长发育，正在15～18月龄时体重达350kg，日增重0.6～0.8kg，不

　　湖北省荆门市2022-2023学年高一放学期期末化学试题含谜底.pdf

　　第一单位《幼数乘法》精品教材解读课件-新人教版数学五年级上册.pptx

　　【拔高篇】2022五升六暑假联贯 -12习作专题：审题决计（西席版）.docx

　　国度怒放大学《统治英语4》边学边练Unit 1-4（谜底全）.docx

　　一年级上数学教案第五单位《理解10以内的数》教学安排反思苏教版.doc

　　原创力文档创筑于2008年，本站为文档C2C往还形式，即用户上传的文档直接分享给其他用户（可下载、阅读），本站只是中心折务平台，本站总共文档下载所得的收益归上传人总共。原创力文档是汇集办事平台方，若您的权力被凌犯，请发链接和合联诉求至 电线) ，上传者畜牧学概论华体会电竞课件养牛坐蓐ppt