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2024-05-18 20:33:04

　　【正文】肉牛巴西是宇宙上紧张的养牛临盆国,养牛头数和牛肉产量均居宇宙前线。肉牛临盆是巴西畜牧业的支柱家当,苛重分散于东南部地域和西部地域中部的巴西高原和亚马逊平原。巴西高原是知名的“稀树草原”,升重温存, 海拔600～900 米, 草地兴隆,格表适合养牛业临盆华体会电竞。巴西年产玉米3200 万吨, 大豆2600万吨华体会电竞。玉米和大豆饼为养牛业供应了厚实的饲料源泉。巴西喂养的牛公多为瘤牛,拥有高的肩峰,适宜热带天色和较粗放的喂养办理。苛重种类有内络尔牛(Nellore) 、居尔牛( Gyr) , 皆为过去从印度引进,至今维持纯种繁育。另一种数目较多的牛为克利罗牛(Criollo) ,是19 世纪从西班牙引进的, 成年公牛体重可达800～1020 公斤。1997 年巴西牛存栏数1. 63 亿头, 年产牛肉515 万吨, 占当年宇宙牛肉产量的9. 5 %华体会电竞华体会电竞。仅次于美国, 居宇宙第2 位。昌隆的养牛业为巴西黎民供应了充裕的牛肉, 人均牛肉消费量达31 公斤, 亲近昌隆国度的程度。

　　奶牛巴西的奶牛苛重分散正在东部和南部的大都邑郊区。除当地种类表, 引进的奶牛种类苛重为诟谇花奶牛, 此表有更赛牛( Guernsey) 、爱尔夏牛(Ayrshire) 。1997 年奶牛存栏数为2400 万头, 牛奶产量1924 万吨,均匀每头牛产奶800 公斤足下。

　　猪巴西的猪肉产量和猪存栏数均居宇宙第7 位爱尔夏牛。养猪业苛重聚会正在米纳斯吉拉斯爱尔夏牛、巴拉那、圣保罗等州。猪的种类有清楚猪爱尔夏牛、长白猪(Landrace) 华体会电竞、巴克夏(Berkshire) 、汉普夏( Hampshire)和杜洛克(Duroc) 华体会电竞。1997 年猪存栏数3690 万头, 年产商品猪1900 万头, 产猪肉146. 5 万吨爱尔夏牛。巴西的养猪临盆虽具相当周围, 但喂养程度低, 临盆本领差。如出栏率唯有51 % ,均匀每头胴体重68 公斤, 头均产肉量35. 1 公斤, 低于开展中国度均匀出栏率91 % , 均匀胴体重71公斤和头均产肉量65 公斤。

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